 Tv-vært Cecilie Frøkjær og TV 2-programmet 'Cecilie & madklubben' var blandt de initiativer, som blev hædret i weekenden, da Det Danske Gastronomiske Selskab uddelte sine årlige hædersdiplomer. Det foregik i anledning af akademiets 50 års jubilæum på Dragsholm Slot.
Hæderspriserne er en "prestigefuld belønning til personer, der har gjort noget helt specielt for dansk gastronomi i året, der gik", skriver Det Danske Gastronomiske Selskab i en pressemeddelelse.
I 'Cecilie & madklubben', der blev sendt i foråret 2013, medvirkede kokkene Bo Jacobsen, Mette Martinussen, Søren Gericke, Thorsten Schmidt, Francis Cardenau, Bente Grysbæk, Thomas Pasfall og David Johansen.
De demonstrerede kokkekunst på meget højt niveau over for hinanden – og over for seerne, som vurderede programmerne meget højt. I motiveringen af prisen fra Det Danske Gastronomiske Selskab hedder det således:
"I en tid, der hylder amatørismen, er det pragtfuldt at se otte udsendelser på højt professionelt niveau og endda så underholdende, varmt og morsomt, at man må overgive sig. De medvirkende kokke er forskellige i temperament og tradition, der går fra ’Det nye køkken’ i 1970’erne over det danske og franske torvekøkken i de følgende ti år og frem til det nye nordiske og det molekylære. De udfordrer, driller og hjælper hinanden i en munter kollegialitet, som kun findes i få lande, men heldigvis i Danmark. Man bliver klogere af udsendelserne og stolt over kvaliteten i det danske køkken."
'Cecilie & madklubben' er produceret til TV 2 af produktionsselskabet Metronome.
Foto: Syv af de otte kokke - fra venstre: Thomas Pasfall, Bente Grysbæk, vært Cecilie Frøkjær, Francis Cardenau, Mette Martinussen, Bo Jacobsen, David Johansen og Søren Gericke. (Fotocredit: TV 2)
|
